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Fundación Alicia

La Fundación Alicia (ALI-mentación y cien-CIA), es un centro de investigación dedicado a la innovación tecnológica en cocina y a la mejora de los hábitos alimentarios.

Navegando por su web, disponible en catalán, español e inglés, podrás encontrar numerosas publicaciones y materiales descargables para ayudarte a mejorar tu salud y para informarte sobre la cocina, las recetas e la investigación que realiza la fundación.

Aunque no sea una página especifica sobre diabetes, ayuda a promover la buena alimentación colaborando en proyectos como Diabetes a la Carta (diabetesalacarta.org) para facilitar la alimentación de personas diabéticas. Además, entre las publicaciones y materiales, Fundación Alicia ha incluido una guía sobre diabetes de Diabetes a la Carta.

Además, ofrecen talleres en los que podrás aprender y experimentar de forma lúdica sobre la alimentación, los buenos hábitos alimentarios, la cocina y su relación con la ciencia. Y si no puedes acudir a sus cursos o programas siempre podrás acceder a las recetas que realizan o seguir su a actividad en redes sociales.

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